تعرف على فوائد القرفة

قرفة : Cinnamon ظلت القرفة لآلاف السنين تستعمل لعلاج نلف الأسنان وتطهيرعدوي مجاري البول كما في السيلان وتريح المعدة . وكان الصينيون منذ سنة 2700 ق.م. يستعملونها لعلاج الغثيان والحمي والإسهال وتسوس الأسنان واللثة لأنها قاتلة للجراثيم ومطهرة ، وكانوا يستعملونها في مشاكل العادة الشهرية لدي المرأة .وخلاصة القرفة قاتلة للفطريات والفيروسات . واليابانيون في دراسة طبية يستعملونها في علاج القرح بالمعدة باستعمال ملعقة شاي مسحوق القرفة في كوب ماء مغليويترك لمدة 10 – 20 دقيقة . ويتناول المشروب كوب ثلاث مرات لعلاج الفطريات في المهبل أو الميكروبات في الجهاز البولي ويجعل الجسم محتاجا لنسبة أقل من الإنسولين والخلايا متقبلة له ،. وفي حالة مريض السكر لو تناول ملعقة قرفة مع كل وجبة كسفوف أو علي الطعام بمكن ضبط السكر في جسمه . والقرفة غير سامة إلا أنها قد تسبب حساسية للبعض . والقرفة تنشط حيوية الجسم ووظائف الأعضاء وتدفئ الجسم ونوقف الإسهال وتحسن الهضم وتعالج تقلصات الجسم وتنشط الدورة الدموية ولاسيما الطرفية كالأصايع والقدمين . وفي الهند تؤخذ بعد ولادة الطفل كمانع للحمل. والقرفة مدرة للطمث (العادة)لديث المرأة . ومادة السينامالدهيد cinnamaldehyde بالقرفة وهي مسكنة ومهدئة ومخفضة لضغط الدم والحمي .والقرفة تساعد علي هضم الدهون في الجهاز الهضمي لأنها تنشط بعض الأنزيمات الهاضمة به. وفي حالة الجروح توضع المسحوق علي الجرج يسكنه لوجود مادة الإيجنول eugenol به. وتفيد القرفة في الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات وتزيد اللعاب والعصارة المعدية وتقلل الضغط العالي وتفتح الشهية . وتفيد في الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات وتزيد اللعاب والعصارة المعدية وتقلل الضغط العالي وتفتح الشهية . والقرفة تجعل الخلايا الدهنية أكثر استجابة للإنسولين الذي ينظم عملية تكسير السكر في الدم وإستهلاكه في الخلايا بالجسم . والمادة الفعالة في القرفة methylhydroxy chalcone polymer (MHCP) تقوم بزيادة إستهلاك السكر وتحويله لطاقة . وهذه المادة فينولية مضلدة للأكسدة وتقلل من الأعراض الجامبية للسكر. وهذه المادة تذوب في الماء لخذت لاتوجد في زيت القرفة الذي يضاف علي المواد الغذائية. تحذير : زيت القرفة قصة أخرى . لأنه لو وضع علي الجلد يلهبه ويحمر ولو أخذ بالفم قد يسبب الغثيان والقيء وقد يسبب تلف الكلي . لكن المسحوق لايضر ..