اعرف اكتر عن زراعة البقدونس وامراضه وطرق مكافحة الافات
يتبع البقدونس العائلة الخيمية وهو يعتبر من محاصيل السلاطة ويتميز بإرتفاع قيمته الغذائية إذ يحتوى على فيتامين أ – و الأملاح المعدنية خاصة الكالسيوم والحديد.
محتويات المقال
زراعة البقدونس
الجو المناسب لزراعة البقدونس يتحمل البرودة والحرارة ولكنة لا يتحمل الصقيع أو الحرارة المرتفعة ميعاد الزراعة من 1/2 أغسطس حتى آخر فبراير التربة المناسبة يجود فى جميع أنواع الأراضى خاصة الصفراء الخفيفة.
طريقة زراعة البقدونس يزرع فى أحواض 1م ×1.5م أو فى سطور تبعد عن بعضها 20سم ويفضل نقع البذور قبل الزراعه نظرا لأنها بطيئه الإنبات ويحتاج الفدان من 12:8 كجم بذرة.
رى البقدونس حسب حاجة النبات ونوع التربة وحالة الجو الحصاد تؤخذ الحشة الأولى بعد شهرين من الزراعه ثم تؤخذ حشة كل شهر بعد ذلك وقد تتبع طريقة فصل الأوراق الخارجية ويستمر جمع الأوراق الخارجية خمسة الى ستة شهور ويعطى فى حالة جمع حشا 3-4 طن فى الحشة.
أصناف البقدونس البلدى أوراق خضراء قاتمة مفصصة ملساء غير مجعدة.
إنتاج بذور البقدونس يزهر البقدونس البلدى بسهولة فتزرع البذور فى أكتوبر وتؤخذ حشتان ثم تترك النباتات لتزهر فى مارس وتنضج البذور بعد ذلك ويعطي الفدان 200-300كجم بذرة.
أمراض التى تصيب البقدونس
مرض أعفان الجذور Root Rot
المسبب المرضي: يسبب هذا المرض مجموعة من الفطريات أهمها
- Rhizoctonia Solani
- Pythium SPP
- Fusarium SPP
الأعراض المرضية
- تظهر الأعراض على هيئة ذبول للبناتات المصابه.
- بتقدم الإصابه يحدث أنهيار كامل للنباتات المصابه وينتهى الأمر بموتها.
- عند فحص الجذور نجد أنها تحولت الى اللون البني بدلا من اللون الأبيض.
- يظهر عند منطقة إتصال الساق بالتربه بقعه مائيه طرية الملمس لونها بني داكن.
مكافحة مرض عفان جذور البقدونس
1- إتباع دورة زراعية لا تقل عن سنتين وزراعة محاصيل غير قابلة للإصابة مثل الذرة
2- إذا كان الفطر السائد فى التربه هو فطر Rhizoctonia يمكن إستخدام مون كت بمعدل 3جم/1كجم بذرة معاملة بذرة أو بمعدل 500جم/فدان حقن مع مياه الرى.
لفحة وراق البقدونس Leaf Blight
المسبب المرضي: يسبب هذا المرض فطر Septoria SPP
أعراض مرضية لفحة وراق البقدونس
يظهر المرض على هيئة بقعة صغيرة تتميز بوجود نقطه سوداء منتصف البقعة, بتقدم الإصابه تلتحم هذه البقع مع بعضها وتكون النتيجة موت الورقة المصابة.
مكافحة مرض لفحة وراق البقدونس
يمكن إستخدام كوبوكس بمعدل 250جم/100لتر, أو كبيروتوب بمعدل 100جم/100لتر.
لفحة البوطريطس فى البقدونس Botrytis blight
المسبب المرضى Botrytis Cinerea:
الأعراض المرضية: الأعراض المرضية تكون أشد وضوحا إذا نما النبات تحت ظروف من الرطوبة العالية.
تظهر الأعراض على شكل بقع بنية اللون على الأوراق وهذه البقع تكون مصحوبة بعفن يميل لونة الى الأخضر.
مكافحة مرض لفحة البوطريطس فى البقدونس
ان لفحة البوطريطس فى البقدونس يتم مكافحتها عن طريق تقليل كمية المياه الى أقل كمية يؤدى الى الحد من فرص حدوث الإصابة, يمكن إستخدام أحد المركبات التالية.
- كبريوتوب بمعدل 100جم/100لتر ماء.
- بيليز بمعدل 30جم/100لتر ماء.
الآفات الحشريه على البقدونس
حشرة المن Aphids
المن Aphids افه حشريه تصيب البقدونس والأسم العلمى هو Dysaphis apiifolia
الأعراض والضرر
- تتواجد الحشرة بأعداد كبيرة على الأوراق.
- الإصابه بالمن تؤدى لحدوث تقزم للنباتات مما يؤدى الى نقص حاد في المحصول.
- تقوم الحشرة بإمتصاص العصارة النباتيه فتتحول الأوراق الى اللون الأصفر وتذبل.
- الحشرة تلعب دورا هاما فى نقل الأمراض الفيروسيه.
- إفراز الحشرة للندوة العسليه بعد تغذيتها يؤدى لإصابه النبات بلمرض العفن الهبابى.
المكافحة حشرة المن Aphids
يتم مكافحة حشرة المن Aphids عن طريق
- برفكثيون بمعدل 400سم /فدان.
- أكتيلك بمعدل 375سم/100لتر ماء.
- أفوكس بمعدل 50جم/100لتر ماء.
- موسبيلان بمعدل 25جم/100لتر ماء.
ديدان البقدونس Parsley worm
ديدان البقدونس الأسم العلمى Papilio polyxenes
الاضرر
- تقوم الحشرة بالتغذية على الأوراق الخضراء للنبات مما يؤدى الى فقد كبير فى المحصول.
- الحشرة قد تتغذى على ساق النبات مما يسبب رقاد وموت كثير من البناتات.
العلاج
نومولت بمعدل 50سم/100لتر ماء.
امراض البقدونس
مرض تبقع الأوراق البكتيري فى البقدونس
تبقع الأوراق البكتيري Bacterial leaf spot المسبب المرضي Pseudomonas syringae
الأعراض المرضية
- تظهر الأعراض على هيئة بقع صغيره غير منتظمة الشكل لونها بني داكن على الأوراق تتركز عند قمة وقاعدة الورقه.
- لوحظ أن البقع لا تلتحم مع بعضها ولا تزيد فى الإتساع بتقدم الإصابه.
- المسبب المرضي يمكنه إصابه العديد من المحاصيل.
تصفح دليل المنتجات والخدمات الزراعيه , واسمدة واعلاف وادويه بيطرية ,وايضا تصفح المحاصيل الزراعيه والمبدات الحشريه ومعدات والات زراعية على موقع شركات كوم دليل منتجات المصانع وخدمات الشركات.
