اعرف اكتر عن انواع واسماء نخيل البلح
اعرف اكتر عن أصناف وانواع نخيل البلح من الأصناف ذات الثمار الرطبة وتنقسم انواع بلح منتشرة واخري غير منتشرة, ونوضح ايضا مجموعه اصناف نخيل البلح الجافة والنصف جاف.
محتويات المقال
مجموعة الأصناف ذات الثمار الرطبة
مجموعة الأصناف ذات الثمار الرطبة تعد هذه المجموعه من الجموعات المهمه لانها تنقسم الى قسمين نخيل بلح منتشرة واخري انواع غير منتشرة.
اصناف محدودة الانتشار
نخيل بلح ام الفراخ (ام الفروخ )
الثمرة كبيرة الحجم تقارب ثمرة الزغلول لونها احمر داكن فى مرحلة اكتمال النمو يتحول الى الاسود فى طور الرطب اللحم سميك لين القوام قليل الالياف معتدل الحلاوة يحتوى على مواد قابضة تستهلك ثمارة فى مرحلتى اكتمال النمو ( البسر ) والرطب تظهر الثمار بالاسواق فى شهر ديسمبر وهو من الاصناف المتاخرة النضج , متوسط المحصول حوالى 130 الى 180كجم سنويا يتميز هذا الصنف بانة قليل المعاومة
نخيل بلح العرابى ( عريبى )
الثمرة متوسطة الى كبيرة الحجم نوعا ذات شكل بيضاوى اعرض عند المنتصف مسحوبة عند القمة لون الثمرة احمر داكن عند اكتمال نموها تسود عند النضج اللحم ذو قوام لين قليل الالياف , حلو الطعم فى مرحلة الرطب , تستهلك فى مرحلتى البسر والرطب تظهر فى الاسواق فى منتصف شهر نوفمبر , انتاج النخلة حوالى 100-120كجم .
نخيل بلح الحلاوى
الثمرة متوسطة الحجم ذات شكل اسطوانى مستطيل ذات قمة مستديرة , لونها احمر فى اكتمال النمو تؤكل الثمار فى مرحلة الرطب , متوسط انتاج النخلة 120كجم .
نخيل بلح السرجى
الثمرة كبيرة الحجم نوعا وسطها غليظ لونها اصفر ليمونى عند اكتمال النمو يتحول الى كهرمانى داكن عندما يرطب وتصير شفافة قليلا.
اصناف نخيل بلح شائعة الانتشار
تشمل اصنافا تختلف الوان ثمارها من الاحمر الى الاصفر والاصفر المشوب بحمرة خفيفة , وتؤكل عادة طرية ( طازجة ) بعد الجمع مباشرة . وبعض الاصناف تؤكل عقب بلوغها مرحلة اكتمال النمو والتلوين ( بسر او خلال ) وذلك لاحتواء لحمها على كمية قليلة من المواد.
نخيل بلح الحيانى
وهو من اكثر الاصناف انتشارا بمصر وخاصة الوجة البحرى النخلة ضخمة نوعا السعف متوسط الانحناء , الجريد رفيع , الاشواك طويلة ورفيعة منفردة , الحوض متدل ومغطى بغبرة شمعية , الثمرة متوسطة الحجم , يبلغ طولها 4-5سم وقطرها 2.5-3سم لونها احمر داكن عند اكتمال النمو , شكلها اسطوانى وقمتها مخروطية , قوام اللحم لين قليل الالياف وهى سوداء عند النضج ( رطب ) وفى هذا الطور تنفصل القشرة بسهولة عن اللحم , يبدا ظهورة فى الاسواق حوالى منتصف اغسطس ( مبكر ) يبلغ متوسط انتاج النخلة حوالى 90كجم فى العام وقد يصل الى حوالى 200كجم.
نخيل بلح الزغلول
تنتشر زراعتة فى شمال الدلتا وخاصة بمنطقتى ادكو ورشيد بمحافظة البحيرة , النخلة تشبة الحيانى وتختلف عنة فى كون الاشواك خالية من الاعناق كما انها اقصر واقل عددا , الثمرة كبيرة الحجم طولها حوالى 6سم وقطرها 2.5-3سم ويصل وزنها الى حوالى 25جم , الثمرة اسطوانية الشكل مستطيلة ذات قمة مسحوبة وقاعدة مستديرة يعلوها قمع اصفر اللون ملتصق بها بشدة لونها احمر زاهى عند اكتمال نموها , اللحم متوسط السمك لين قليل الالياف وخالى من المواد القابضة , حلو الطعم جدا ويستهلك فى مرحلة اكتمال النمو ( البسر ) تحتوى الثمرة على بذرة ذات تعاريج واضحة يمكن بسهولة التعرف عليها , ويجمع عادة بشماريخة حتى لايرطب بسرعة , ينضج ويسوق فى منتصف شهر سبتمبر , يبلغ متوسط انتاج النخلة 75كجم فى العام قد يصل الى 130كجم فى الاشجار المعتنى بها .
نخيل بلح السمانى
تنتشر زراعتة فى المناطق الشمالية فى رشيد وادكو , النخلة قوية النمو , قواعد السعف عريضة خضراء الاشواك تحتل حوالى 25% من طول السعفة والاشواك مزدوجة , الشجرة تعطى محصول عالى يصل متوسط انتاجها الى 85كجم , تزداد الى حوالى 300كجم اذا ما اعتنى بخدمتها , الثمرة بيضاوية الشكل قصيرة ذات قمة مسحوبة وقاعدة مفلطحة , القمع غائر , يبلغ طولها من 5.3 – 5.8سم وقطرها من 2.8 – 3.5 سم لون الثمرة اصفر مشوب ببقع او خطوط حمراء عند اكتمال النمو يتحول الى اللون الزيتى فى مرحلة الرطب اللحم ذو قوام لين سميك وقليل الالياف , حلو الطعم وكثير العصارة , تستهلك الثمار فى مرحلة البسر يظهر فى الاسواق فى منتصف سبتمبر ومن الناحية الاقتصادية يفضل هذا الصنف عن الصنف الزغلول وذلك لامكانية استهلاك ثمارة طازجة ( مرحلة البسر او الرطب ) كما يصنع منة المربى.
نخيل بلح الامهات
تنتشر زراعتة فى محافظة الجيزة – جذع النخلة متوسط الضخامة الراس غير متدل السعف اخضرمزرق قليل الانحناء – قواعد السعف غليظة – الاشواك متوسطة الطول والسمك – كثيرة ومنفردة , الخوص عريض ومتقارب يتدلى قليلا , يصل انتاج النخلة الى 70كجم يزداد احيانا ليبلغ 200كجم بالخدمة الجيدة , والثمرة صغيرة الحجم نسبيا ذات شكل اسطوانى قصير يبلغ طولها حوالى 3سم وقطرها 2- 2.5سم ذات قاعدة مسطحة وقمة مسحوبة , لون الثمرة اصفر فاتح فى مرحلة اكنمال النمو يتحول الى اللون الاسمر الداكن فى طور الرطب اللحم لين القوام قليل العصارة حلو الطعم خالى من الالياف , ينضج اواخر اغسطس , يلقط رطبا من العذوق كل ثلاثة ايام وتستمر عملية النضج حوالى من 20- 25يوم ويعمل منة عجوة احيانا .
نخيل بلح بنت عيشة
تنتشر زراعتة فى منطقتى ادكو ورشيد وبعض مناطق محافظتى الشرقية ودمياط , متوسط انتاج النخلة حوالى 80كجم وقد يصل الى 105كجم الثمرة متوسطة الحجم طولها 3.5-4سم قطرها حوالى 2.2- 2.5سم , ذات شكل اسطوانى قصير الثمرة لونها احمر داكن عند اكتمال النمو لا يلبث ان يتحول الى الاسود فى طور الرطب مغطاة بطبقة شمعية تميزها , القمع لونة احمر داكن , اللحم لين القوام مكتنز , حلو الطعم قليل العصارة والالياف فى مرحلة الرطب , تؤكل ثمارة فى مرحلة البسر والرطب , وقد يعمل منة بلح كبيس بعد تجفيف الثمار فى الشمس وهو من الاصناف متاخرة النضج ويظهر فى الاسواق فى اوائل شهر نوفمبر
نخيل البلح البرجى
صنف ممتاز من العراق لة ميزات طيبة ترغبة للاستهلاك والتوسع فى زراعتة اخذة فى التزايد فى مصر وتوجد نماذج منة فى مختلف المناطق التى تزرع النخل.
وصف نخلة البرجى
الجذع ضخم والسعف طويل غليظ الجريد قليل الانحناء والخوص طويل وعريض وبعضة متدلى كعب السعف عريضة خضراء والقديم منها كستنائية الحواف , منطقة الاشواك حوالى 5/1 طول السعفة ومعظم الشوك مزدوج , العراجين طويلة وغليظة صفراء برتقالية مقوسة .
وصف ثمرة البرجى
الثمرة فى طور الخلال صفراء فاقعة يميل احدى خدى الثمرة الى اللون البرتقالى طعمة حلو يكاد يخلو من المادة العصفية القابضة ولهذا يؤكل فى طور الخلال والرطب والتمر ويفضل رطبة على معظم اصناف التمور , والتمر اصفر مسمر لين شكل الثمرة بيضى محدب القشرة رقيقة منفصلة عن اللحم عادة فى بعض اجزاء الثمرة , اللحم سميك خالى من الالياف ذو نكهة لذيذة موعد النضج اواخر اكتوبر ونوفمبر متوسط محصول النخلة اكثر من 150كجم
اصناف نخيل البلح النصف جافة
تتميز هذة المجموعة بان ثمارها تصبح ذو رطوبة متوسطة عند تمام نضجها كما تحتوى على كميات مرتفعة من المواد السكرية .
نخيل البلح السيوى ( الصعيدى )
وهو من اهم الاصناف نصف الجافة واكثرها انتشارا وتنتشر زراعتة فى الوادى الجديد والواحات والجيزة والفيوم ويبلغ انتاج النخلة 90كجم او اكثر من 150كجم فى الاشجار المعتنى بها , الثمرة كبيرة الحجم نوعا اذ يصل طولها 3.5-4سم وقطرها 2-2.5سم لونها اصفر عند اكتمال النمو ويمكن ان تستهلك فى هذا الطور , وبعد ان تجف الثمرة قليلا يتحول لونها الى البنى الداكن عند النضج , اللحم شديد الحلاوة وسميك وقليلة الالياف , النواة ممتلئة طولها يعادل نصف طول الثمرة والصنف المنزرع فى الواحات يمتاز عن المنزرع بالوادى بانة يجفف على النحلة وذلك لملائمة الطقس هناك , وهو من اجود الاصناف الصالحة للتصنيع والتعبئة كعجوة كما يمكن حفظ ثمارة بعد جمعها لمدة طويلة وسيتم زيادة الكميات المصدرة منة للخارج.
نخيل البلح العمرى
تنتشر زراعتة بمنطقة فاقوس وابو كبير والصالحية والقرين بمحافظة الشرقية وهو من الاصناف التجارية التى تصدر للخارج , لون القشرة احمر برتقالى عند اكتمال النمو تتحول الى الاسود الداكن عند النضج , اللحم متوسط السمك لذيذ الطعم قليل الالياف , تقطف الثمار عند مرحلة اكتمال نموها ثم تنتشر لتجف جزئيا لمدة 3-6 ايام ثم تكون لمدة 10-12يوم لكى تنضج ثم يتم فرزها لاستبعاد التالف ثم تنشر مرة اخرى لعدة ايام ثم تعبا للاستهلاك او للتصدير.
نخيل البلح العجلانى
تنتشر باعداد قليلة بمناطق محافظة الشرقية , الثمرة متوسطة الحجم طولها من 3.5-4سم وقطرها من 2-2.5سم , لون الثمرة اصفر فاتح عند اكتمال النمو ذات مادة قابضة عالية فاذا نضجت اصبحت بنية اللون داكنة ذات لحم لينا حلو المذاق , تصنع منة العجوة ويجفف فيصير تمرا , ويتراوح محصول النخلة من 40-80كيلو جرام سنويا.
نخيل البلح حجازى ابيض
تنتشر باعداد قليلة بواحة الخارجة والداخلة بالوادى الجديد الثمرة كبيرة الحجم يبلغ طولها من 4-4.8 سم وقطرها من 2.2 – 2.3 سم لون القشرة اصفر غامق تتحول الى اللون الاصفر الزيتى عند النضج اللحم متوسط السمك قليل الالياف حلو المذاق يؤكل فى طور البسر والرطب , النضج خلال شهر سبتمبر وهناك سلالة منة هى سلالة الحجازى .
اصناف نخيل البلح الجافة
نتيجة للظروف المناخية الحارة فان محافظة اسوان تكاد تنفرد بوجود اصناف من التمور الجافة الفاخرة ذات الشهرة التجارية الى جانب اصناف اخرى اقل اهمية نشات نتيجة التكاثر البذرى ويطلق عليها ( البلدى ) وان كان فيها بعض الاصناف الجيدة مثل الشامية والكولمة والتى يمكن حصرها عن طريق الانتخاب والاكثار منها عن طريق الفسائل , يبدا نضج الثمار فى شهر سبتمبر وتترك الثمار على النخلة حتى تجف , ثم تقطع العراجين وتنتشر فى الشمس لمدة 2-3ايام ثم تفرط الثمار وتنتشر على الارض وتخلط بالرمادة لمدة 5-6 اسابيع وتقلب كل 4 ايام , بعد ذلك تعبا ويخلط معها الرماد وبذلك تكون معدة للبيع , وتتميز ثمار هذة المجموعة اذا بلغت مرحلة تمام النضج بانخفاض نسبة الرطوبة وارتفاع نسبة السكريات ( اللسكروز ) ولذلك حفظ الثمار بالوسائل الطبيعية لمدة طويلة , واهم الاصناف الجافة هى.
نخيل البلح السكوتى ( الابريمى والبركاوى )
النخلة طويلة هيفاء منفرجة الراس , والخوص دقيق ليس منشقا ويوجد على الجريدة متباعدا بعضة عن البعض الاخر , والثمرة مدببة مسحوبة الطرف يبلغ طولها بين 4- 5 سم وقطرها من اعلى حوالى 1.5سم , لون القشرة اصفر غامق عند القاعدة واسمر قارب الى الحمرة من القمة الى اسفل , لحمها متوسط السمك حلو المذاق عند النضج
نخيل البلح البرتمودا
من اجود الاصناف الجافة الممتازة والنخلة هيفاء قمتها متوسطة التكاتف والخوص دقيق قصير غير متباعد بعضة عن البعض الاخر على الجريدة وغير منشق الى نصفين , والثمرة اطول من السكوتى اذ يبلغ طولها حوالى من 5-6سم وقطرها حوالى 1.6-2سم وهى ليست متماثلة الجوانب حيث تضخم عند منتصفها ثم تتضائل وتستدق عند القاعدة والقمة , لون القشرة برتقالى مبرقش بالاحمر قبل النضج ( البسر ) يتحول الى اللون البنى الفاتح عند النضج , واللحم ذو تجاعيد خفيفة ومتوسط السمك وقوامة لين غير لزج حلو المذاق ويتراوح متوسط محصول النخلة بين 30 – 50كجم
نخيل بلح الملكابى
من اجود الاصناف الفاخرة واغلاها ثمنا , النخلة طويلة هيفاء كسابقاتها الثمرة طويلة ذات قمة مستدقة يبلغ طولها 5 – 6.5 سم وقطرها حوالى 2.5سم لون الثمرة احمر قبل النضج ( البسر ) يتحول الى اللون العنبرى بعد النضج ( التمر ) وتتشابة مع الكولمة واللحم سميك , لين وحلو الطعم سكرى .
نخيل بلح الجنديلة
تصل اشجارها الى ارتفاع كبير , النخلة منفرجة الراس سعفها دقيق واشواكها رفيعة قصيرة منفرجة , الخوص رقيق منفرج بعضة عن البعض على الجريدة , الثمرة متوسطة الحجم مكتنزة نوعا طولها من 4-4.5 سم وقطرها بين 2.2 – 2.5 سم لونها قبل النضج اصفر ليمونى بينما عند النضج فلونها اصفر عند القاعدة وبنى ضارب الى الحمرة من القمة الى اسفل واللحم هش تتفتت بسهولة عند الضغط عليها سهلة المضغ , سكرى المذاق , متوسط محصول النخلة 25-35كجم
نخيل بلح الجراجودا
النخلة رفيعة لا يتعدى محيط جذعها 100سم متكاتفة القمة سعفها رقيق , الاشواك رفيعة متوسطة الطول مزدوجة , والخوص قصير نوعا غير متباعد على الجريدة وغير منشق نصفين , الثمار متوسطة الجودة مختلفة الاحجام يتراوح طولها بين 3-4سم وقطرها من 1.5-2سم لونها اصفر ليمونى قبل النضج يتحول الى الاصفر الداكن ( البنى الفاتح ) عند القاعدة والقمة لونها داكن نوعا.
نخيل بلح الدجنة
النخلة قصيرة نسبيا , ذات جذع اسمك من جميع الاصناف الجافة السابقة , كثيرة الاثمار , الثمرة صغيرة الحجم حيث يتراوح طولها بين 2.5-3سم وقطرها من 1-1.5سسم لونها اصفر قبل النضج يتحول الى البنى الفاتح عند النضج لحمها معتدل السمك , تسوق تحت الاصناف البلدية : الصنف السابق.
نخيل بلح الشامية
ناتجة من البذرة لكنها تعتبر كصنف فاخر جدا يمكن العناية بة واكثارة عن طريق الفسائل الناتجة من اشجارة , عددها قليل حاليا , الثمرة مخروطية كبيرة الحجم طولها بين 6-8 سم وقطرها من 2.5- 3سم لون الثمرة يميل الى البنى الفاتح او المصفر مع وجود لون بنى داكن او مشوب بحمرة فى احد جوانب الثمرة – اللحم سميك ولكنة اقل حلاوة عن الاصناف السابقة.
يمكنكم تصفح دليل منتجات المحاصيل الزراعية , ودليل الاسمدة الزراعية من على الدليل الزراعي فى موقع شركات كوم.