تعرف على الجاموس المصري

الجاموس المصري

المنشأ والانتشار للجاموس المصري

المنشأ والانتشار: نشأ الجاموس المصري أصلا من الجاموس النهري الهندي، وانتشر في مصر، وهناك ثلاث مجموعات من الجاموس في مصر (المنوفي، البحيري، والصعيدي).

وينتشر أكثر من 95 % من الجاموس لدى الفلاحين وبحجم حيازة مابين 1 – 5 رؤوس. وتبلغ أعداده في مصر نحو 3.9 مليون رأس، منها 25 % بعمر أقل من سنة و25 % بعمر مابين 1 – 2 سنة ونحو 50 % بعمر يزيد عن سنتين.

الصفات الشكلية للجاموس المصري

الصفات الشكلية: الجسم كبير الحجم، الجلد سميك مغطى بشعر قصير، اللون الغالب للشعر والجلد رمادي مائل للأسود أو الإردوازي، ويصبح اللون فاتحا عند بقاء الحيوانات في الظلام لمدة طويلة، وقد توجد بعض البقع البيضاء الصغيرة على الوجه والقوائم.

القرون غليظة المنبت طويلة وغالبا لونها وردي، الفخذين رفيعين والذيل رفيع وطويل، الأذنان كبيرتان جانبيتا التوضع، الضرع جيد التكوين ومنتظم الحلمات، القوائم ثخينة والأظلاف كبيرة.

الصفات الإنتاجية للجاموس المصري

الصفات الإنتاجية : (إنتاج لحم وحليب) | متوسط وزن الجسم عند الذكور البالغة 750 كغ، والإناث 650 كغ، ويتراوح العمر عند البلوغ الجنسي للذكور والإناث ما بين 9.9 – 24.8 شهرا، ويتراوح العمر عند أول ولادة ما بين 27.3 – 41.7 شهرا، طول مدة الحمل 307 – 316 يوما، والفترة بين ولادتين 471 – 585 يوما.

تزن الذكور عند الميلاد بالمتوسط 36.8 كغ، والإناث 34 كغ. ووزن الذكور والإناث عند البلوغ الجنسي بين 250 – 350 كغ. الوزن عند أول ولادة بين 370 – 500 كغ، ويعتبر الجاموس مصدر هام لإنتاج اللحم في مصر، فقد تزايدت كميات لحم الجاموس من 125 ألف طن عام 1980 إلى 157 ألف طن عام 1990 إلى 270 ألف طن عام 2005. ويعد البتلومن أفخر أنواع اللحوم التي تنتجها عجول الجاموس الصغيرة العمر.

كما تنتج إناث الجاموس الحليب ( اللبن ) ، ويتراوح إنتاج الأنثى من الحليب مابين 1750 – 2250 كغ في موسم إدرار طوله بين 217 – 365 يوما بنسبة دهن بين 6 – 8.5 %، و بروتين بین 3.3 – 4.6 %. و لاکتوز بين 3.9 – 5.4 %.

مقالات عن حيوانات المزرعة

تعرف على انواع الاغنام , وانواع الابقار , انواع الجاموس, انواع الإبل , انواع الماعز , انواع الخيول.