الوسم: بيكربونات الصوديوم

تختلف المسميات من بلد لإخرى البيكنج باودر و هو ( Baking Powder ) و يسمى مسحوق الخبز أو في بعض البلدان خميرة كيميائية، أما البيكنج صودا و هو ( Baking Soda ) و يسمى صودا الخبز أو بيكربونات الصوديوم . عن بيكربونات الصوديوم تعرف بيكربونات الصوديوم بـ صودا الخَبز أيضاً والخميرة ، حيث تتوافر على…