الوسم: خضراوات

القلقاس ماهو وكيف يتم زراعة القلقاس وما هي الامراضة والآفات الحشريه للقلقاس عن القلقاس يزرع القلقاس فى مساحات قليلة إذا ما قورن بمحاصيل الخضر الأخرى ومعظم المساحات المنزرعه تقع فى الوجه البحرى فى محافظات المنوفيه ، الشرقيه ، القليوبيه ويزرع القلقاس أيضا فى الوجه القبلي خاصة فى المنيا وأسيوط. يزرع القلقاس من أجل كورماته كمحصول…

يتبع البقدونس العائلة الخيمية وهو يعتبر من محاصيل السلاطة ويتميز بإرتفاع قيمته الغذائية إذ يحتوى على فيتامين أ – و الأملاح المعدنية خاصة الكالسيوم والحديد. زراعة البقدونس  الجو المناسب لزراعة البقدونس يتحمل البرودة والحرارة ولكنة لا يتحمل الصقيع أو الحرارة المرتفعة ميعاد الزراعة من 1/2 أغسطس حتى آخر فبراير التربة المناسبة يجود فى جميع أنواع…

محصول الخيار هو أحد أفراد العائلة القرعية التي تضم بجانب الخيار ؛ البطيخ ؛ الكانتالوب والكوسة.والخيار من محاصيل الخضر الهامة وذلك للإستهلاك المحلي أو التصدير للدول العربية والأسواق الأوربية. نبزة عن الخيار تتركز مناطق صناعة الخيار في محافظات الجيزة – البحيرة – الشرقية – الإسماعيلية – والقليوبية . ويمكن أيضا أن تتم زراعة الخيار تحت…

الكوسه من محاصيل الخضر شائعة الإنتشار فى مصر وتعود بالربح الوفير على المزارعين في حالة العنايه بالزراعه والوقايه من الأمراض الفطريه والفيروسيه وتتركز زراعة محصول الكوسه في محافظات الجيزه والقليوبيه والشرقيه والمنوفيه والبحيره والأسكندريه. إنتاج الكوسة في الأراضي الجديدة, تجود الكوسة في الأراضي الرملية عند اتباع طريقة الزراعة الجيدة والتى تتلخص فى النقاط الآتية. إعداد…